Описание
Основные характеристики
Установка | настольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 2 |
Объем одной ванны | 8 л |
Температурный режим | от 100 до 190 °С |
Кран для слива масла | |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 280 мм |
Вес (без упаковки) | 31.6 кг |
Вес (с упаковкой) | 39 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Фритюрница Tecnoinox FR70E7 серии Tecno70 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами, расположенными под наклоном и термостатом для предотвращения перегрева. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и фильтр для крана.
Особенности:
- Нагревательные элементы с блокировкой безопасности в приподнятом состоянии для легкой чистки ванночки
- Штампованная верхняя поверхность с углублением против перелива жидкостей
- Штампованная ванночка с закругленными бортиками и холодной зоной для увеличения срока сохранности масла
- Поддержка корзины в приподнятом состоянии
- Сливной кран с предохранением от случайного открывания
- Двойное дно
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
- Размеры ванны: 227x340x225 мм
- Габариты в упаковке: 810х770х530 мм