Описание
Фритюрница Панда-ЕВРО-1х1/3 АТЕСИ производства АТЕСИ (Россия) предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий.
Фритюрница Панда-ЕВРО-1х1/3 состоит из корпуса, цельнотянутой гастроемкости GN1/3 (фритюрной ванны), блока нагрева и фритюрной сетки для загрузки продуктов. Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН). Все корпусные детали, включая ТЭН, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
На корпусе фритюрницы имеются ручки, для ее безопасного перемещения. На стенке имеется фиксатор, для стекания масла с продукта. Блок управления легко снимается. Удобная пластиковая ручка сетки препятствует ее выскальзыванию из рук во время работы.
Объем ванны – 8 л.
Объем фритюра – 4 л.
Кол-во фритюрных сеток — 1 шт.
Время разогрева до 190°С – 12 мин.
В данной фритюрнице отработанное масло удаляется через борт ванны.