Описание
Чебуречница ЭФ-12НЧ предназначина для приготовление различных продуктов (пирожки, чебуреки, рыба, мясо и так далее) методом жарки в большом количестве жира (фритюра), кроме продуктов с высоким содержанием крахмала (картофель).
Особенности:
- Универсальность, малые размеры, может быть использована в барах, буфетах, кафе и как оборудование для «уличной» торговли.
- Имеет малые габариты и вес, легко размещается на столе стандартного размера.
- Чебуречница имеет минимум элементов управления.
- Низкое энергопотребление, отсутствие потерь фритюрного жира.
- Удачное конструктивное решение и прочные конструкционные материалы обеспечивают длительную бесперебойную эксплуатацию.
- Соответствие требованиям санитарных правил — установка легко разбираются и моются.
Изготовлена из шлифованной нержавеющей стали. Снабжена перфорированным вкладышем, предохраняющим ТЭН от контакта с готовящимся продуктом.
Длина, мм | 690 |
Ширина, мм | 560 |
Высота, мм | 260 |
Напряжение, В | 220 В |
Мощность, кВт | 5 кВт |
Вес, кг | 14 кг |
Количество секций, шт | 1 |
Диапазон регулирования температуры, С | 20-200 |
Объем ванны, л | 12 |
Длина с откидной крышкой, мм | 1010 |
Фритюрница электр. ЭФ-12НЧ (чебуречница), перфорир. вкладыш, объем фритюра 12л, 1010х560х260мм, 220В, 5000Вт